雪蓮果長的比較像山藥，是屬於秋冬季節吃的水果，通常是在10月份以後會成熟，然後雪蓮果在秋季的10月份能吃到，它在冬季的11-12月份也能能吃到，在每年的十一月份是吃雪蓮果最佳的時期。

一天食用雪蓮果的數量比較好是1個，而且是個頭中等大小的雪蓮果，它雖然很好吃，但是它是寒性的水果。適量的吃雪蓮果是有好處的，它有降低血糖、血脂、膽固醇和輔助治療高血壓的作用。