多肉可以使用普通的土種。普通土有大量細菌，透氣性一般，通常是不用普通土種植多肉的。種植多肉需要選擇土質疏鬆、肥沃、透氣性好、排水能力強的土壤，這樣的土壤有利於多肉生長髮育。養護多肉需要注意的是：每一年換一次土；夏季要做遮陰措施；澆水不能過量，避免盆內積水，導致根部腐爛。

常見栽培的多肉植物包括景天科、大戟科、番杏科、仙人掌科、百合科、龍舌蘭科、蘿摩科，其中仙人掌科因與其他多肉植物在特 {MOD}、分佈、養護上有很大區別，故植物界又將其單獨列爲一族。

多肉植物家族十分龐大，全世界已知的多肉達一萬餘種，在分類上隸屬100餘科。它們都屬於高等植物，適應、繁殖能力很強。

多肉植物也叫多水植物、肉質植物，是指植物器官的莖或葉或根具有發達的薄壁組織用以貯藏水分，在外形上顯得肥厚多汁的一類植物。

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