蕎麥是什麼，蕎麥對什麼有哪些營養價值

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站內問答/花卉大全
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31條回答
天籟之音
1樓 · 5小時前.采納回答
蕎麥是一種僞穀物，也就是說，它不屬於草科（與小麥、黑麥、大麥或燕麥不同）。 很多人不知道 什麼是蕎麥. 它是一種多角植物，事實上，如果你看一粒蕎麥，你會發現它的形狀像一個微型金字塔。 它是一種短週期的假穀，初夏播種，秋季收穫。 與上麵提到的穀物相比，它的產量很低，這就是爲什麼它在商店裏更貴。但是，並不是每個人都能如魚得水的培養出茁壯成長的蕎麥。接下來小編將在這篇文章裏教你如何種植蕎麥。
煙波浩渺
2樓-- · 16小時前
20% 是澱粉形式的碳水化合物，這會產生低到中等的血糖指數。 也就是說，它不會導致血糖升高。 事實上，蕎麥中的一些可溶性碳水化合物（蕎麥醇和 D-手性肌醇）對進食後的血糖水平具有調節作用。
念念不忘
3樓-- · 7小時前
長期持續的高血糖水平 可導致不同的慢性疾病，例如 2 型糖尿病。 因此，建議緩和食物引起的血糖升高。
雲深不知處
4樓-- · 22小時前
沉默守望者
5樓-- · 6小時前
尋找真理
6樓-- · 24小時前
蕎麥（蕎麥屬蕎麥) 它是一種僞粒。 它的原產地在中亞。 與藜麥或莧菜等其他假穀物一樣，蕎麥含有優質蛋白質，因爲它含有所有必需氨基酸，且不缺乏賴氨酸或蛋氨酸。 蕎麥不含麩質. 碳水化合物的貢獻相當高，多爲吸收緩慢的複合碳水化合物，這意味著蕎麥的升糖指數較低。 蕎麥比藜麥或莧菜提供更多的纖維。
逍遙自在
7樓-- · 24小時前
蕎麥煮熟後的營養成分如下：
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