蘭花噴水也就是葉麵澆水，就是用噴霧器(噴壺)將蘭葉上下葉麵，用水噴溼,水要流入芽心，這樣的做法很普遍，其實噴水有很多講究，下麵我們就來看看都有哪些講究。

(二)環境如果潮溼、高溫、不通風，也不適合澆葉麵水，澆葉麵水後不容易幹。水在蘭葉形成一層薄膜，阻止氣孔水分蒸發，根部也無法吸收水分，就形成生理性障礙，造成爛根，所以，葉麵澆水後要觀察蘭葉，如果在10分鍾內幹燥，就可以澆葉麵水;如果2個小時後，蘭葉水分還沒有幹，就表示環境溼度高，不適合澆葉麵水，要注意通風。

(四)蘭花在高溫、幹燥、強光、 通風好的地方，水分流失快速，如果無法從蘭根補充流失的水分，蘭葉氣孔關閉，葉溫升高，會造成黑斑、 焦尾、爛根的生理障礙，新芽的生長也跟著停止。所以，葉麵澆水是在補充蘭花流失的水分，水分正常，蘭葉也正常行光合作用，自然新芽也能正常生長。

春蘭天草葉片細小、耐幹旱，在高溫幹燥的環境也能生長，但是在夜間澆葉麵水，新芽來的更多，生長更快速，葉子會變軟，就要減少澆水。

(四)觀察新芽生長的狀況，來決定是否澆葉麵水，新芽生長多且快，不需要澆葉麵水，要注意通風，新芽停止生長，葉麵發黃、捲曲，就需要於夜間澆葉麵水。

(三)蘭花種類不同，對環境的各種條件要求也不同，隻要透過澆水，蘭花能正常生長，就不需要再澆葉麵水;當發現蘭葉失綠髮黃、葉麵捲曲，新芽停止生長，就需要葉麵澆水，澆葉麵水一定時間後，發現葉麵反綠有光，就表示這種蘭花是生長在環境比較潮溼的地方，喜歡葉麵澆水。

蘭花澆水要依環境、蘭花種類、種植材料、春夏秋冬的季節變遷，來決定怎麼澆水，澆水的方式可分爲正常澆水、葉麵澆水、浸泡澆水…..等方式，澆水的時間快慢間隔節奏，取決於蘭花對水分的消耗及蘭盆大小，例如:冬天水分消耗少，可能1個星期，或半個月澆水1次，夏天溫度高，水分蒸發快，可能1天澆1次水，或是1天晚上澆葉麵水3次，澆水適不適當，會反映在蘭花新芽的生長上，新芽能正常生長長大及開花，就是正確的澆水方式，不當的澆水，會導致新芽停止生長或爛芽及爛根，因此，要在實際澆水經驗中，記取失敗的經驗，調整澆水的方式，纔可養好蘭花，所以，蘭花的澆水並沒有一定的模式可遵循，隻能在不停的調整中，找到正確的道路。