(1)看形：優質的水仙鱗莖，一般個體大、形扁、質硬，表皮縱脈條紋距離較寬，中膜繃得很緊，皮 {MOD}光亮，根盤寬大肥厚 ，主球旁生有對稱的小球莖。

(2)觀 {MOD}：從外表看上去，球莖呈深褐 {MOD}、包膜完好、 {MOD}澤明亮，無枯爛、蟲害的痕跡爲上品。

(4)問莊：南美水仙一般都採用同樣大小的竹簍包裝，有每簍裝20個、30個、40個和50個球莖的四種包裝規格，俗稱20莊、30莊、40莊和50莊。每簍裝的個數越少，其球莖個體就越大。如每簍裝20個的20莊球莖，每個球莖的直徑可達12釐米，爲一等品;30莊的，球莖個體較20莊的稍小一些。以上這兩種南美水仙球莖，一般每球可開花4-7箭以上，爲上品。40慶和50莊的球莖，個體就小得多了，一般隻能開1-3朵箭的花。

(3)按壓：按壓是選擇、鑑別南美水仙箭多少的主要手段。可用拇指和食指捏住球莖，稍用力按壓， 手感輪廓呈柱狀，有彈性，比較堅實的，爲花箭;手感鬆軟，輪廓呈扁平狀，彈性稍差的，則多爲葉芽。