大荔冬棗生產區屬暖溫帶半溼潤、半幹旱季風氣候光熱資源豐富，晝夜溫差大，年降水量514毫米，無霜期212天，區域內地勢平坦，土壤類型以粘質壤土爲主，有機質豐富，保墒性能好。大荔冬棗肉細嫩，果肉乳白 {MOD}，口感細嫩酥脆；味香甜。

3、三促

在初期建園時,選擇地勢平坦、水質良好、光照充足的土地建園;加強苗木的產地檢疫和調運檢疫;確定合理的栽植密度;加強土壤管理,提高土壤肥力,增施有機肥,合理追肥;合理修剪,增強樹勢,及時疏花疏果、除草、清理受害枝葉和果實,並集中燒燬;秋冬季節深耕翻土,降低越冬害蟲存活率。

2.物理防治

1.硬棫扡插育苗:在萌芽前,選取健壯的棗頭一次枝或二次枝,剪成15~20釐米長一段,一般爲3~4節。在其上端距頂芽1釐米處平剪,下端在節的部位剪斜口。將剪好的插穗每20~50根捆成一捆,用濃度爲50毫克/升的...

1.農業防治

大荔冬棗中維生素B、維生素E以及總黃酮含量較高，可以清除身體中的自由基，減少皮膚產生皺紋，延緩衰老。大荔冬棗還含有大量膳食纖維，可以促進胃腸道蠕動，預防及緩解排便困難現象。冬棗鮮食可口、肉質細嫩，汁多，味甜略酸，適量食用能促進唾液及消化腺液分泌，具有開胃的功效，能改善脾胃虛弱運化失常引起的食慾不振、納少腹脹等症。