黑柿是柿科柿屬的喬木。株高達20米；枝冬芽密被緊貼黃 {MOD}柔毛；葉薄革質或紙質，披針形或披針狀橢圓形，先端漸鈍尖，上麵深綠 {MOD}，下麵綠 {MOD}，嫩時薄被柔毛；雄花簇生或集成緊密聚傘花序，雌花單生，花萼裂片近卵形，花冠壺形，裂片近卵形，子房無毛；果球形，裂片開展，橢圓狀卵形；種子三棱形；花期7~12月；果期9~12月。

3.溫度管理：黑柿適宜在溫暖的環境中生長，最適宜的溫度爲25-30攝氏度。在低於15攝氏度的環境中，黑柿生長會受到影響。因此，在冬季要注意保溫。

生長環境

黑柿富含多種營養價值，包括維生素C、纖維素和抗氧化劑等。其中，維生素C對人體免疫係統、皮膚和牙齒都有保護作用，纖維素可以促進腸道蠕動，有助於消化和緩解便祕，抗氧化劑則有助於抵抗自由基對身體的損害。黑柿還含有豐富的礦物質，如鉀、鎂和鈣等，這些礦物質對維持身體正常的生理功能也有重要作用。

營養價值

2.肥料管理：在栽培過程中，應定期施加肥料。在黑柿生長期，可以每月施加一次含有磷和鉀的複合肥。

6.病蟲害防治：黑柿生長期間，應定期檢查是否有病蟲害發生，並及時進行防治。