狗頭棗，產於陝西省延安市一帶，久負盛名。延川縣東傍黃河，屬溫帶半幹旱區，氣候幹燥少雨，晝夜溫差大，日照時間長，受黃河特殊的地理因素影響，是大棗的理想適生區，栽培較多，已有300多年的栽植歷史。

2.溼度:狗頭棗喜溼潤,耐旱,耐澇,最適空氣溼度60～70%,最適土壤溼度50～60%。

狗頭棗是落葉小喬木，樹高10餘米；主幹灰褐 {MOD}，破裂淺，易剝落；葉中大，卵狀披針形，深綠 {MOD}，先端漸尖，葉基圓形，葉緣鋸齒粗；花黃綠 {MOD}，兩性，5基數，具短總花梗，單生或2～8個密集成腋生聚傘花序，萼片卵狀三角形，花瓣倒卵圓形；果卵圓形，成熟時紅 {MOD}；花期5～7月，果期8～9月。

（1）降低菌源基數，減少病源。對樹下棗吊、落葉、病果等及時清除，也包括附近刺槐樹的落葉及相關染病樹種的病果、枯死枝葉等。盡量不用刺槐防護林，改用其他樹種。

（3）成蟲羽化期進行燈光、糖醋、性誘劑誘殺成蟲。