蕹菜也是空心菜，蕹菜除供蔬菜食用外，還可作藥用，內服解飲食中毒，外敷治骨折、腹水及無名腫毒。蕹菜還是一種優質的飼料。那麼對於蕹菜的價格您又有沒有了解過呢？沒有也沒關，下麵小編就帶大家瞭解一下蕹菜的價格情況：

以下是蕹菜部分地區的菜價（僅供參考，具體價格以當地價格爲準）：

凡是不能開花結實的品種，隻能進行無性扡插繁殖。蕹菜易發不定根，故無性繁殖易成活。具體方法不一。有些地方是將前一年留好的種蔸直接栽植於大田，幼苗長出35釐米以上時進行壓蔓，以便再發新根，促發新苗。以後經常壓蔓，直到佈滿全田，再分期分批採收上市或移栽。也可將前一年留下的藤莖置於20℃～25℃的溫暖苗牀催芽，苗高10釐米～20釐米時扡插在背風向陽、溫暖肥沃的土壤之中，以擴大繁殖係數，然後扡插於本田。

旱蕹菜最新栽培技術：

西部欣橋農產品物流中心市場均價3元/斤；

蕹菜的營養價值：

1、蕹菜是鹼性食物，並含有鉀、氯等調節水液平衡的元素，食後可降低腸道的酸度，預防腸道內的菌羣失調，對防癌有益。所含的煙酸、維生素C等能降低膽固醇、甘油三酯，具有降脂減肥的功效。蕹菜中的葉綠素有“綠 {MOD}精靈”之稱，可潔齒防齲除口臭，健美皮膚。

3、蕹菜性涼，菜汁對金黃 {MOD}葡萄球菌、鏈球菌等有抑製作用，可預防感染。因此，夏季如經常吃，可以防暑解熱、涼血排毒、防治痢疾。嫩梢中的蛋白質含量比同等量的西紅柿高4倍，鈣含量比西紅柿高12倍多，並含有較多的胡蘿蔔素。