礬根在生長期間對水分的需求較大，但不耐水澇，澆水時需遵循“見幹見溼”的原則，發現土壤幹燥後，需及時澆水保溼，避免根係葉柄和根係出現腐爛的狀況。此外在夏季礬根生長速度較爲緩慢，對養分的吸收能力較弱，需停止施肥，以免產生肥害。