法國香水藤茉莉耐寒，在-20℃的環境下也不會凍死，但爲了使其能夠順利越冬，入冬後需及時轉移到15℃以上的室內養護。冬季光線較爲柔和，可將其放置到室內通風向陽的環境下養護，在晴天的午後，還需開窗通風，保證室內外空氣的流通。