人工餵食可以餵雞飼料，飼料一般有顆粒、粉料和青料三種選擇。人工餵食需要以骨粉和魚粉作爲補充以滿足黑天鵝的健康需求。餵食雛鵝可以混合雞蛋、青綠飼料、骨粉、鈣粉、魚肝油和維生素製作成窩頭；成黑天鵝可以餵食玉米、高粱、大米或稻穀，並且少量餵食大麥渣、玉米渣、高粱、豆餅渣、麩皮、魚粉、骨粉、鹽、葉菜、水草、青草等食物。