急性豬腦炎，感染之後豬會尖聲怪叫、發瘋、耳部血管暴起、眼神無光、行動發狂，一般幾分鍾或者一個小時內死亡。因爲急性豬腦炎的發病急，感染之後的可能性較小。亞急性豬腦炎，出現亞急性豬腦炎豬會狂奔嘶叫，或者躺在地上抽筋、呆立，每隔幾分鍾發作一次，並且口吐白沫。慢性豬腦炎，慢性豬腦炎病豬會倒在地上、抽風、嘶叫、咳嗽、下痢，一天發作3到5次，每次持續的時間較短。