其次就是魚苗選擇：將野生捕獲的馬口魚進行篩選，選擇體質健壯無病的馬口魚作爲培育對象，並對篩選好的馬口魚進行浸洗消毒；每日向池塘內投放天然餌料，馴養的前3個月，讓魚類攝食投放的天然餌料，三個月後，每天至少兩次在早上9:00～10:00和下午3:00～4:00定點投喂粒徑3～5mm的硬顆粒飼料，馴養期間防止水位上升而致逃魚。