雞內金可以研粉服用也可以煎服。其中，研粉服用是雞內金最常用也是最有效的服用方法。在偶爾服用，並且晾曬研粉費時費力的情況下，可以採用煎服的方法。用砂鍋加水煎熬，水開繼續用文火煎30分鍾左右即可。