豬需要的營養物質包括水、脂肪、碳水化合物、蛋白質和維生素、礦物質等。水是豬機體中含量最高的成分（大約爲70%），蛋白質是瘦肉的主要成分，脂肪是肥肉的主要成分，礦物質是骨骼的主要成分。