1、在大米中加入生薑、大蒜等具有刺激性味道的食物，將其用紙巾包起來，然後放在大米中，很快蟲子就會跑出來。2、將大米放在冰箱冷凍中2~3天，然後將其取出過篩，最後儲存在幹燥、通風處。3、在大米中放一個裝有白酒的幹淨酒瓶，注意瓶口需高於大米表麵。