梨樹對土壤的適應能力很強，不論山地、丘陵、沙荒、窪地、鹽鹼地和紅壤，都能生長結果。梨樹絕大多數品種自花不結實，即使有些品種自花授粉有一定結實能力，但異花授粉可以結實更好。