西梅是原產於美國加州的，它也被叫做加州西梅，它是秋季食用的水果，西梅的品種有很多，大多數的西梅都是在秋季成熟的，它是在8-9月份可以吃到的，在9月份是最適合吃西梅的，這時候的西梅口感比較好。