花椒是溫熱性的食材，它是生活中常見的一種調味品，可以除去各種肉類的腥羶臭氣，能促進唾液分泌，有增強食慾的功效，還能抗菌、防牙痛、降血壓，花椒不可過多的食用，不然吃多之後容易導致上火現象，增加體內熱氣，有可能會導致口舌生瘡、大便幹燥。