紅棗中含有大量鐵元素，有良好的養血功效，可以用來預防缺鐵性貧血的發生，紅棗中有豐富的維生素以及蛋白質，可以有效的提升身體的體質，紅棗還有健脾養胃的功效，可以用於治療脾胃虛弱。