星美人是景天科、厚葉蓮屬多年生多漿肉質草本植物。植株具直立的短莖。葉12-20片互生，排列呈延長的蓮座狀，肉質，倒卵形，長2-4釐米，寬2-2.5釐米，厚2釐米，先端平滑鈍圓，顏 {MOD}範圍從鬼魅般的銀藍綠 {MOD}帶著珍珠般的光澤到可愛的粉藍 {MOD}、橙 {MOD}甚至紫 {MOD}，葉麵光滑佈滿白粉。花鍾形，花序帶刺。它們是小的，長約1釐米，外部爲綠白 {MOD}。