蕎麥是什麼，蕎麥對什麼有哪些營養價值

13小時前發布

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1430310
31條回答
芳菲悠然
2024-04-18 10:09
蕎麥含有一種我們無法消化的纖維（抗性澱粉），因此它會到達結腸，在那裏被我們的微生物羣（腸道菌羣）發酵併產生一種物質（短鏈脂肪酸，如丁酸）來滋養腸壁。腸道，降低患結腸癌的風險。

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