適合新手養的多肉植物有黑王子、子持蓮華、千佛手、初戀、佛珠、白牡丹、乙女心、冬美人、姬朧月、姬秋麗、黃花照波、生石花、虹之玉、玉蝶、黑法師、藍石蓮等。多肉植物品種繁多，按照貯水器官不同，可以分爲葉多肉植物、根多肉植物、莖多肉植物以及其它植物。