2.補充體力：椰青含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、糖類和蛋白質，可用來改善劇烈運動後嘔吐、腹瀉或脫水，當人劇烈運動後喝些椰青水，可以生津解渴、緩解疲勞、補充體力。