壯花肥：第一次在2月下旬至3月上旬花穗長至10-12釐米時，按株產25公斤掛果計算，每株施硫酸鉀0.2公斤，0.2公斤幹餅肥的腐熟稀水肥。如果是壯旺樹，無缺肥表現，這次肥可不施：第二次在純花穗已分化完成，大部份花蕾已飽滿，花穗再不會出現“衝梢”危險的開花期前施用(平常年份是3月下旬至4月上旬)，有機質肥料大部份在此期施下。按株產25公斤計算，每株施餅肥1.5公斤或雞糞5公斤，硫酸鉀0.4公斤，鈣美磷肥0.5公斤，尿素0.1公斤。