金絲棗屬於紅棗的一種，具有以下幾種功效：第一種，具有養肝護肝的作用，可以有效的緩解肝髒的負擔，提升肝髒解毒的能力，並且有降肝火的功效；第二種，金絲棗中含有大量的營養物質，例如核黃素、兒茶酚等，具有抗癌的功效，可以抑製癌症的發生；第三種，具有降血壓的功效，可以用來治療高血壓；第四種，金絲棗中含有豐富的蛋白質以及各種礦物質，具有潤肺的作用。