1.4.4棗頭摘心當年新生棗頭長到25～30cm時,進行棗頭摘心,可控製發育枝的生長,增加2次枝生長,促進座果。摘心程度可依棗頭生長強弱及其所處空間大小而定。一般是弱枝輕摘心,強旺枝重摘心,留5～7個棗拐。棗樹枝條猛發階段,將當年生長的5～7cm稠密處枝條的心掐破,可培養理想的樹冠。