唐菖蒲原種產於南非，屬鴦尾科球根植物。它與玫瑰，康乃馨和扶郎花被譽爲“世界四大切花”。花 {MOD}有紅、黃 {MOD}、紫、白 {MOD}、藍等單 {MOD}或複 {MOD}品種，在世界各地普遍栽培。唐菖蒲爲重要的鮮切花，可作花籃、花束、瓶插等使用，也可佈置花境及專類花壇，唐菖蒲的矮生品種可盆栽觀賞。