水養管理應每天將水倒盡換上清水，浸至創口下。在福州平潭地區氣候條件下，一般自雕刻浸至開花約4周(其它地區參照水仙花期預測時間)，前兩週，每天換1次水，並噴灑清水1—2次;後兩週，每2天換1次水。遇到氣溫較高時，噴灑水1次。在陽光充中下水養至節日前夕即可移進廳、堂擺設或展出。移進廳、堂後還應每天移出曝曬陽光，經常換水。在北方有暖氣設備的室溫高，室溫超過20度以上，就要注意防止“啞花”(水仙花苞整個佛焰苞黃、萎幹)。