肥料以追施衡薄人糞尿和速效氮肥爲主，追肥濃度不能過高，以免燒苗，應掌握稱輕後重的原則。土壤要經常保持溼潤狀態。尤其是高溫幹旱季節，要勤澆水、澆足水。爲促使莖葉迅速生長，提早採梢上市，可用20ppm赤黴素對幼苗進行葉麵噴霧，每隔7～10天噴一次，共進行2～3次。