酸梅吃了有什麼功效

來源:發財農業網時間:2022-08-23 17:37:33編輯:shdqbda 當前位置:發財農業網>種植>水果>酸梅> 手機閱讀
酸梅泡水的功效與酸梅本身功效大致相同,酸梅又可稱為青竹梅,屬於藥食同源的食物,一般在每年5-6月時采收。酸梅營養成分含量豐富,包含檸檬酸、蘋果酸、礦物質、維生素等。
酸梅吃了有什麼功效
功效與作用
一、酸梅有助於體內血液酸堿平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅,不但能降低肝火,更能幫助脾胃消化,滋養肝髒;情緒暴躁的人,每天吃幾顆酸梅,可保持心情愉快。
二、酸梅含有豐富的有機酸和礦物質。其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍,是不可多得的健康食品。酸梅含有特別多的枸櫞酸,能驅除使血管老化的有害物質。若是趕夜車或熬夜覺得精神疲憊,可以為自己弄一杯酸梅汁,可提神醒腦。
三、酸梅還可以促進唾液腺與胃液腺的分泌,所以能生津止渴。
四、從中醫上來講,酸味入肝,肝不好的人可以多食用酸性的食物,例如肝火旺的人宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,還能幫助脾胃消化、滋養肝髒。另外,酸梅還是天然的潤喉藥,可以溫和滋潤咽喉發炎的部位,緩解疼痛。

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