1、淡鹽水清洗:將桑葚放入淡鹽水中,用手沿著一個方向攪拌五分鍾,然後浸泡15分鍾。2、淘米水清洗:將桑葚浸泡在淘米水中5分鍾後,順時針攪拌一段時間,再用清水淘洗一遍。3、麵粉清洗:將麵粉和桑葚混合後,加入清水淘洗,將麵粉洗淨即可。
桑葚如何清洗
1、淡鹽水清洗
用淡鹽水清洗桑葚時,要準備一個水盆,向其中倒入清水後,放入一勺食用鹽,等待食鹽稀釋後,然後將桑葚放入鹽水中,用手沿著一個方向不斷攪拌五分鍾,再浸泡15分鍾,最後撈出用清水淘洗幹淨。
2、淘米水清洗
淘米水能清洗桑葚,首先將淘米的水分瀝出,倒入水盆中,然後將桑葚放入其中浸泡,5分鍾後用手順時針攪拌一段時間,再將桑葚取出,用清水重新一遍,就能將汙漬清除幹淨。
3、麵粉清洗
桑葚用麵粉能清洗,因為麵粉具有粘性,溶於水後會到達桑葚果粒間的各個角落,將汙漬吸附出來。用麵粉清洗時,要將桑葚和麵粉混合在一起,然後加入水分,不斷用手淘洗,將桑葚上的麵粉清除即可。
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