爛秧是水稻苗期的重要病害。它是水稻種子、幼芽和幼苗腐爛的總稱，。一種是由生理因素引起的，另一種是由真菌引起的傳染性爛秧。
水稻爛秧的病症和原因
1、生理性爛秧：
播種後種子不發芽而逐漸發黑腐爛，即爛種；根以前，幼芽蹺腳，黑頭黑根，以至腐爛死亡，即爛芽。幼苗在2-3葉期死亡，即死苗。
2、傳染性爛秧又分為青枯型死苗和黃枯型死苗：
青枯型死苗，病株最初葉尖停止吐水，繼而心葉突然萎蔫，卷成筒狀，隨後下部葉片很快矢水萎蔫卷筒，直至全株呈汙綠色而枯死；病株根係呈暗色，根毛稀少。
黃枯型死苗，從下部葉片開始，由葉尖向葉基逐漸變黃，向上部葉片蔓延至心葉，最後植株基部變褐軟化，直至全株呈黃褐色而枯死；病株根係呈暗色，根毛稀少，根易拔起。
水稻爛秧的原因
低溫和缺乏氧氣
低溫和缺乏氧氣，使秧苗生長弱，抵抗力差是引起爛秧的主要原因。催芽時溫度過高，芽過長抵抗力降低；這樣的穀種播種易損傷又撒不勻，常致腐爛。秧田位置不當，光照不足；秧田泥土過爛或秧板不平，都可造成秧苗生長不良而引起爛秧。
施用未腐熟的有機肥料
施用未腐熟的有機肥料、有害生物如藻類大量繁殖，阻礙秧苗的生長；紅蚯蚓、錐實螺、紅絲蟲（稻搖蚊幼蟲）等大量活動時，阻礙了種子紮根或把種子深埋土內，以及秧苗得了胡麻斑病等，都可造成秧苗的死亡。
防治方法：
選用良種並消毒；適時搶晴播種；施用德孚爾滴灌衝施肥，增施磷肥；科學管水，調控溫差：苗床保持芽期濕潤，確保土壤中氧氣充足，秧苗一葉一心至三葉期時，田間出現葉尖不吐水和零星卷葉時及時噴藥，可用50%敵克鬆可濕性粉劑1000倍液混合花果醫生果能多元素噴霧，若病情較重時，可適當增加用藥量。
