油菜、青菜、絲瓜、玉米、生菜等作物一般可在下半年種植。油菜是十字花科，是一年生或兩年生草本植物；青菜是十字花科，是一年生或兩年生草本植物；絲瓜是葫蘆科一年生攀緣藤本植物，莖枝粗糙；玉米又稱玉米、玉米棒，是一年生草本植物；生菜喜歡寒冷的環境，可以在8月底播種。
一，油菜
1、油菜是十字花科和芸秧的草本作物，是一年或兩年生草本植物。每株油菜平均高30-50厘米左右。植物有霜，根直立，隻有少數幼葉剛毛。
2、油菜感溫感光的敏感期分別在油菜7-8葉和10-12葉。油菜冬性強，適合早播，可增加冬季有效生長期和光合產物。
二，青菜
1、青菜是十字花科。芸苔是一年生或兩年生草本植物，一般高25-70cm左右。植物沒有毛，但有霜，根粗硬。
2、當溫度相對較高時，綠色蔬菜適合直播。當溫度相對較低時，它們可以在播種後移植。綠色蔬菜適用於生長在肥沃、柔軟、無病的土壤中，綠色蔬菜需要相對較大的水。
三，絲瓜
1、絲瓜是葫蘆科一年生攀緣藤本植物。絲瓜的莖和枝粗糙，有棱溝。植物頭發柔軟，一般有2-4歧，葉柄粗糙，一般長10-12cm，溝不明顯。
2、絲瓜是短日照作物，喜歡強陽光，耐弱光。絲瓜苗期按短日照大溫差處理，有利於雌花芽分化，提前結果，增加產量。整個絲瓜生育期需要短日照和高溫，有利於莖葉的生長發育。
3、適合絲瓜生長發育的溫度為20-30℃，絲瓜種子發芽的適宜溫度為28-30℃，溫度30-35℃快速發芽。
四，玉米
1、玉米，又稱玉米穀和玉米棒，是禾本科的一年生草本植物，具有較強的抗旱性、耐寒性、耐貧瘠性和良好的環境適應性。玉米秸稈呈直立狀，一般不分枝，基部各節有氣生支柱根。一般來說，玉米成熟顆粒胚乳的顏色為黃色或白色，種皮和糊粉層不透明。
2、特殊玉米的營養價值遠高於普通玉米、鮮玉米、活性物質、維生素等營養成分。
五，生菜
1、生菜又稱鵝仔菜、生菜等，是一年生或二年生草本作物，在東南沿海地區大城市郊區栽培較多，廣東和廣東也栽培較多。
2、生菜喜歡寒冷的環境，不耐寒，不耐熱，種子能耐低溫，4℃可發芽，高於30℃幾乎沒有發芽。
一般可在秋季8月底至9月初播種，10月即可收獲。
