枸杞菜有哪些食用功效和禁忌？
枸杞菜有哪些食用功效和禁忌?味苦性寒，具有補虛益精、清熱止渴、祛風明目的功效，可治療肝腎陰虧、腰酸腿軟、虛勞咳漱等症狀，適宜肝腎陰虛、癌症、慢性肝炎、脂肪肝患者食用，特別適合對眼過度者、老人的人食用。但需要注意的是，枸杞菜不宜和乳製品、綠茶食用。
一、品種選擇：選用葉片大而色綠，味清淡，抗性強，產量高的優良枸杞菜用品種；
二、栽培方法：主要采用扡插繁殖，可在春夏秋冬四季進行；
三、選地栽植：選擇地勢稍高、排灌方便、土質肥沃疏鬆的砂壤土地塊並注意施肥；
四、加強肥水管理：枸杞菜忌水澇，但又怕幹旱，因此栽植後要注意澆水，保持畦土濕潤。追肥以速效氮肥為主，腐熟人畜糞水或用尿素兌水淋施為輔；
五、加強病蟲害防治：
1、病害主要有白粉病、灰斑病、根腐病等；可用綠乳銅、多菌靈倍液噴霧防治；
2、蟲害主要有蚜蟲、小地老虎等；蚜蟲用辟蚜霧倍液或吡蟲啉倍液噴殺。小地老虎用殺滅菌酯倍液噴殺幼蟲。
六、采收：菜用枸杞一次栽植多年采收，扡插後至第1次采收，間隔期為春季60天，秋季70天，以後每10天左右采收一次。
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