秋菠菜是我們生活中比較常見的蔬菜，又被叫做波斯菜、鸚鵡菜等。菠菜是綠葉蔬菜，主要食用部位是葉片，因此生長周期短，產量高易管理，是很多菜農喜歡種植的蔬菜之一。
一、品種選擇
在菠菜品種選擇上要求不嚴。如果提前播種，氣溫較高，需要選擇耐熱的圓葉菠菜品種；如果播種的時間較晚，可以選擇尖葉菠菜品種。
二、科學播種
秋天栽培菠菜，可采用直播的方式。播種之前，需要提前澆水，播種後，要輕輕梳靶表土，使種子完全落入土壤中。菠菜發芽之前，需要保持土壤的濕潤，利於出苗快、
三、病蟲害防治
病蟲害種類很多，要有針對性的防治。菠菜有菜青蟲，蚜蟲，萊蛾，軟腐病，疫病等。防治上中耕鬆土，除草，排濕通風，噴施殺蟲劑，殺菌劑。
四、科學管理
秋季菠菜管理要防水澇，防幹旱，防蟲害，合理施水肥、防蟲措施合理施水肥，做好追肥工作。
五、采收
秋菠菜的生長期極短需要根據市場需求及時采收，分批間拔，陸續上市才可以獲得高經濟效益。
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