1、選種:將木耳菜種子放進清水中,撈出漂浮在水麵的空殼,保留顆粒飽滿種子。2、浸種:將木耳菜種子浸泡在溫水中48小時。3、催芽環境:將木耳菜種子放進恒溫箱中,並用濕毛巾覆蓋。4、恒溫催芽:將恒溫箱中的溫度控製在30-35度。
木耳菜如何催芽
1、選取種子
首先選取顆粒飽滿的木耳菜種子,並將其置於陽光下晾曬1-3天,使種子表麵充分幹燥,然後將種子放進清水中清洗一次,將漂浮在水麵的空殼撈出,保留沉在水底的種子。
2、浸泡種子
將優質的木耳菜種子放進器皿中,然後向其中注入25-30度的溫水,再加入赤黴素、鹽和白醋,浸泡48小時後撈出,期間要將種子揉搓一次,並換水2-3次。
3、催芽環境
在恒溫箱底部鋪設一層沙子,再鋪一層土壤,最後鋪一層布料,然後將浸泡後的木耳菜種子撈出晾幹,並用濕潤的紗布包裹,放進恒溫箱中進行催芽,最後用濕毛巾覆蓋。
4、恒溫催芽
將恒溫箱中的溫度控製在30-35度之間,催芽一天時間後,將木耳菜種子取出,然後把發芽的種子挑出,而未發芽的種子則繼續催芽,並保持每隔3-5個小時挑選一次發芽種子。
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