種薑催芽技術要點

種植生薑時，需要選擇無病蟲害且個頭大小均勻的薑塊做種，再將其放置在溫度約為28度的環境中進行催芽，等待薑快發芽後，即可將其播種至肥沃的土壤中，並且要保持土壤濕潤，可以每隔一周澆水1-2次，促進薑旺盛生長。

薑怎麼種植

1、選擇薑塊

種植生薑時，需要選擇顏色鮮亮、個頭大小均勻且健康無病蟲害的薑塊做種，再將生薑平鋪至室外晾曬1-2天，打破植株的休眠期，然後把生薑放入到溫度約為28度的環境中進行催芽，等待一周左右，薑就會發芽了。

2、土壤條件

薑的根係較淺，它適宜生長在疏鬆肥沃的土壤裏，種植薑時，需要先翻耕30-35厘米的土地，將其中的土塊和石頭打碎，使土壤更具有排水性和透氣性，然後即可往土壤中施加腐熟的堆肥和廄肥，促進薑旺盛生長。

3、種植方法

種植薑時，需要將薑塊埋入到土壤中，再覆蓋一層地膜，使土壤中的溫度恒定，促進薑快速出苗，而且在薑發芽後，需要立即將地膜揭開，以免薑的幼苗細弱，並且要為薑追施一次稀薄的人糞水，促進其健康生長。

4、養護管理

薑是喜水植物，養殖薑時，需要每隔一周澆水1-2次，可以使用無汙染的井水或者地下水，而且要定期修剪薑的枯黃葉和病弱枝，避免流失多餘的養分，促進其生長地下莖，並且要定期向薑的葉片上噴灑磷酸二氫鉀，使其產量提高。