甘藍品種眾多,較為常見的有羽衣甘藍、抱子甘藍、圓球甘藍、皺葉甘藍、扁球甘藍、三季綠甘藍等品種,其中羽衣甘藍不會結球,顏色鮮豔,而抱子甘藍原產於地中海,結球較小,圓球甘藍葉片為深綠色,長勢旺盛。
甘藍有什麼品種
1、羽衣甘藍
甘藍中常見的品種是羽衣甘藍。羽衣甘藍常作為觀賞植物種植,其葉片皺縮,顏色有白黃、黃綠、粉紅、紫紅等,葉柄較長。養殖羽衣甘藍時,要將其栽種在肥沃疏鬆的土壤中,並為植株每周澆水一次。
2、抱子甘藍
抱子甘藍株高在半米到一米左右,莖杆粗壯直立,葉片直徑在兩到三厘米之間,常作為蔬菜食用。養殖抱子甘藍的過程中,要為其施加磷酸二氫鉀、尿素,讓植株吸收均衡的營養,生長的更加旺盛。
3、圓球甘藍
圓球甘藍的體型較大,結球緊實,長勢旺盛,且產量較高,對環境的適應性較強,可以在多個地區種植,而且圓球甘藍喜光,要將其放在向陽的環境中,讓植株進行光合作用,更好的生長。
4、皺葉甘藍
皺葉甘藍和其它甘藍最大的區別表現在葉片上,皺葉甘藍的葉片上分布有密密麻麻的褶皺,外葉顏色為深綠色,內部葉片為黃白色,其花期在每年的四月份,果期在五月份,是從荷蘭、德國引入中國的新品種蔬菜。
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