有山珍之王稱號的菌類為竹蓀,它由於營養豐富,香味濃鬱,滋味鮮美,自古就被列為草八珍之一,竹蓀還有雪裙仙子、真菌之花、菌中皇後的美稱,是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,有深綠色菌帽,雪白色圓柱狀菌柄,粉紅色蛋形菌托。
山珍之王指哪種菌類
有山珍之王稱號的菌類為竹蓀,它是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類,由於營養豐富,香味濃鬱,滋味鮮美,自古就被列為草八珍之一,竹蓀已經成為國家地理標誌保護產品。
竹蓀的外形特點
竹蓀的形狀略似網狀幹白蛇皮,有深綠色菌帽,雪白色圓柱狀菌柄,粉紅色蛋形菌托,在菌柄頂端有一圍細致潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開,柄中空,株高15cm-20cm,體表為白色。
竹蓀的分布範圍
竹蓀在許多國家都有分布,例如日本、印度、斯裏蘭卡、印度尼西亞,菲律賓、朝鮮、美國以及東非等,在中國的分布範圍也很廣,包括黑龍江、吉林、河北、陝西、江蘇、浙江、安徽、湖南等地。
竹蓀的生長習性
長裙竹蓀多生長在高溫高濕地區,通過菌絲分解腐竹類中的有機物質獲取營養,從而進入生殖生長階段,當菌蕾頂端凸起如桃形時,多在晴天早晨由凸起部分開裂,露出菌蓋,菌柄相繼延伸。
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