野生雞樅菌生長在什麼地方

來源:發財農業網時間:2021-09-01 16:04:46編輯:xiaochen 當前位置:發財農業網>種植>食用菌> 手機閱讀

野生雞樅菌生長在針闊葉林中、荒地上、亂墳堆、包穀地中,主要在雨量充沛、自然生態條件優越、汙染極少的地區分布,雞樅菌是食用菌中的珍品之一,肉厚肥碩,質細絲白,味道鮮甜香脆,含人體所必需的氨基酸、蛋白質、脂肪等物質。

野生雞樅菌生長在什麼地方

野生雞樅菌的生長地區

野生雞樅菌主要生長在我國雲南、貴州等省市的森林中,常見於針闊葉林中、荒地上、亂墳堆、包穀地中,雨量充沛、自然生態條件優越、汙染極少的地區,是我國雞樅等菌類的主產區。

雞樅菌的主要價值

雞樅菌味道鮮甜香脆,含人體所必需的蛋白質、脂肪等,還含有各種維生素和鈣、磷、核黃酸等物質,是食用菌中的珍品之一,營養價值非常高。

雞樅菌的外形特征

雞樅菌幼時臍突半球形至鍾形並逐漸伸展,菌蓋表麵光滑,頂部顯著凸起呈鬥笠形,顏色為灰白色至奶油色,長老後呈輻射狀開裂,有時邊緣翻起,少數菌有放射狀。

雞樅菌什麼時候采摘

雞樅菌以頂上傘蓋未張時最鮮嫩肥美,若候其出土,傘蓋一張,馬上肉質變老,一般在每年的6-8月份采摘,主要在雨後進行,並且雞樅菌收獲後,要在根部塗抹濕泥,防止菌杆幹枯。

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