平菇的菌蓋直徑約為8-25厘米,呈現棕褐色或者淺灰色,其菌柄較為短粗,長度約為4厘米,且平菇是腐生菌類,適宜生長在富含豐富腐殖質的土壤中,養殖平菇時,需要將環境溫度控製在20-30度之間,使平菇快速出菇。
平菇的形狀
1、形狀介紹
平菇是側耳科的灰色食用菌,其菌肉呈現白色,菌蓋為淺灰色、青灰色或者棕褐色,厚度可達1.8厘米,且平菇的菌蓋邊緣或平整或有波浪狀彎曲,其菌柄短粗柔軟,長度約為4厘米,粗度可達1.8厘米。
2、栽培基質
養殖平菇時,需要為其提供富含豐富營養物質的栽培基質,可以使用棉籽殼、稻草、玉米芯、花生殼等原料製作而成,再往原料中加入麩皮、石膏以及過磷酸鈣等輔料,然後對其噴灑多菌靈藥劑,為栽培基質消毒滅菌。
3、適宜溫度
養殖平菇時,需要在播種的10天內,將室內調節至15以下,促進平菇生長,等待平菇的菌絲長滿栽培基質後,即可將室內的溫度調高,使環境的溫度保持在20-25度左右,為平菇創造適宜的生長環境。
4、養護方法
養殖平菇時,需要每天打開一小時的窗戶,為植株通風透氣,並且要定期向平菇的四周噴灑水霧,使環境的相對濕度達到80%以上,促進平菇旺盛生長,需要注意的是,不能向平菇的菌蓋上噴灑水分,以免使其菇蓋腐爛。
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