花菇主要產地在我國的福建、雲南、甘肅、安徽、遼寧、湖北、浙江、四川等地區,花菇的菇蓋呈現淡黑色,帶有白色菇紋,且花菇的菇底為淡黃色,具有保存期長、菇厚肉香等優點,是特殊環境下生長出的優質菇。
花菇在哪裏生產
1、生產地區
花菇在我國的主要產區可以劃分為四個地區,分別是東南產區、東北產區、西南產區和華中產區,另外在甘肅、黑龍江、廣西、福建等地區也栽種花菇,花菇是在特殊環境下生長出的優質香菇,其花紋美麗,口感鮮美。
2、建立菇房
養殖花菇時,需要在地勢平坦且土壤幹燥的地方建立菇房,菇房約長6米,約寬和約高2.5米,且菇房的中間要用三堵牆隔開,並在花菇房的兩側牆麵上留有排氣孔,而且要往花菇房中放置裝有500個菌袋的支架。
3、接種方法
養殖花菇時,需要使用麥麩皮、石膏灰、石灰、木屑製作成栽培基質,且基質的酸堿度要在7-7.5之間,再把基質放入菌袋中進行高溫滅菌,然後即可把花菇菌絲接種在栽培基質上,且接種時間最好在早上。
4、養護管理
養護花菇時,需要在接種後第七天的時候進行翻堆,並打開排氣孔,為花菇通風換氣1-2個小時,而且要將環境溫度控製在28度左右,維持花菇正常生長,等到50-60天的時候,要排出菌袋中的積水,使花菇快速成熟。
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