生菜為葉用萵苣的俗稱,別稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜等。屬菊科萵苣屬一年生或二年生草本作物,原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來,傳入中國的曆史較悠久,東南沿海特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多。
生菜為葉用萵苣的俗稱,別稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜等。屬菊科萵苣屬一年生或二年生草本作物,原產歐洲地中海沿岸,由野生種馴化而來,傳入中國的曆史較悠久,東南沿海特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多。
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