圓球生菜又叫什麼菜？它的營養價值有哪些？

圓球生菜又叫什麼菜？它的營養價值有哪些？

圓球生菜，又稱球生菜、西生菜，因從西方引進而得名。圓球生菜也叫做團生菜，比起普通的生菜來說營養要高，形狀更圓，就像一個球一樣。

圓球生菜中水分含量很高，是綠色蔬菜，球生菜是一種高水分，含有膳食纖維和甘露醇的好東西，有膽固醇，和高血脂的朋友們可以多吃一些。球生菜最好是生吃，這樣可以很好的保護好裏麵的膳食纖維和甘露醇等等的營養物質。圓球生菜的功效與作用：

1、球生菜裏麵有膳食纖維，膳食纖維是減肥的好東西，可以幫助暢通腸道、促進排便，讓還在肚子裏的廢物和殘渣快速的排出體外。使身體感覺輕鬆，所以愛美的女士可要多吃一些。

2、球生菜裏麵有一種叫做甘露醇的東西，這種東西可是天然的利尿劑來使用。而且很多的科學家表明，甘露醇能夠促進血液恢複，曾加血液循環，像貧血或者很容易缺血的女人來說，還有尿頻、尿急的朋友可以多吃一些。