山楂屬於落葉喬木,生長高度可以達到6米左右,其果實口味獨特,富含營養物質,所以在市場上經常能看見,但山楂的口感、品質會因為生產地區的不同而有所差異,那麼中國五大山楂產地是哪裏呢?就讓小編為大家介紹一下吧。
中國五大山楂產地
1、河北承德
河北承德市興隆縣位於河北北部,興隆山楂因為品質優良、果實顏色鮮豔、耐貯藏、樹勢健壯、富含營養物質等特點而在全國聞名,已經獲得國家地理標誌證明商標。
2、山東濰坊
山東濰坊的山楂具有個頭大、口感獨特等特點,並且果實表麵較為光滑,顏色亮麗,富有光澤,所以深受消費者的喜愛,是我國農產品地理標誌性保護產品。
3、河南安陽
河南安陽林州是山楂的重要產地,目前主要有豫北紅和林紅兩個品種,其中豫北紅山楂的果實重量為7.8克,林紅果實重量為11克左右。
4、廣西河池
廣西河池的山楂果實呈扁圓狀,單果重量約為70克,果肉顏色黃白色,肉質細嫩,吃起來味道偏酸,並帶有澀味。
5、山西運城
山西運城的山楂是具有代表性的,其在山西各地都有栽培,果實品質優良,果肉風味獨特,深受大眾的喜愛。
吃山楂的好處
山楂中含有解脂梅,可以促進脂肪類的食物消化,還能促進胃液分泌,增加胃腸的消化能力,進而起到開胃消食的作用,另外山楂對金黃色葡萄球菌、大腸埃氏菌等有很強的抑製作用。
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