桑果，又稱桑葚，是營養豐富的水果，甜甜的還有營養，那麼你知道它怎麼處理才更好嗎
一、選擇新鮮的桑果
在處理桑果之前，首先要確保選擇到新鮮的桑果。新鮮的桑果顏色鮮豔，果實飽滿，果肉緊實，沒有腐爛或者蟲蛀的現象。此外，新鮮的桑果味道更加鮮美，口感更佳。
二、清洗桑果
1. 使用刷子清洗：將桑果放在水龍頭下，用軟毛刷輕輕刷洗果實表麵，去除表麵的灰塵和雜質。注意不要用力過猛，以免損傷果實表皮。
2. 浸泡清洗：將桑果放入盆中，加入清水浸泡約10分鍾，然後用手輕輕揉搓果實，去除表麵的汙垢。這樣處理後的桑果可以直接食用，也可以用來製作果汁等飲品。
三、去核處理
1. 使用竹簽去核：將去核的桑果放在竹簽上，輕輕地從果實的一端插入，另一端穿出，這樣就可以輕鬆地去除桑果中的種子。需要注意的是，去核時要輕柔，以免損傷果實表皮。
2. 使用刀片去核：將去核的桑果放在切板上，用刀片沿著果緣切割，然後從中間切開，輕輕地將籽推出即可。這種方法雖然簡單易行，但容易損傷果實表皮，建議熟練後再嚐試。
四、儲存處理
1. 冷藏儲存：將處理好的桑果放入冰箱冷藏室，可以延長其保質期。需要注意的是，桑果在冷藏過程中可能會出現水分流失的現象，因此需要適當補充水分。
2. 冷凍儲存：將處理好的桑果放入冰箱冷凍室，可以保存更長時間。需要注意的是，將桑果放入冷凍室前要先將其解凍至室溫，否則冷凍過程中容易損傷果實表皮。
五、搭配美食
桑果可以直接食用，也可以與其他食材搭配製作美食。例如：
1. 桑果酸奶：將處理好的桑果切成小塊，與酸奶混合攪拌均勻，既美味又營養。
2. 桑果冰淇淋：將處理好的桑果與牛奶、糖等食材混合製成冰淇淋，口感滑爽細膩。
3. 桑果沙拉：將處理好的桑果與其他水果(如草莓、藍莓等)混合搭配，製成美味的沙拉。
