適宜葡萄生長的土壤類型是什麼?

來源:發財農業網時間:2023-03-05 19:36:50編輯:Seiyanes 當前位置:發財農業網 > 種植 > 水果 > 葡萄 > 手機閱讀

不是所有土壤都適合種植葡萄,葡萄是一種喜歡貧瘠土壤的植物。種植釀酒葡萄的土壤必須具有好的排水性和透氣性,不需要多麼肥沃,貧瘠一些反而比較好。

適宜葡萄生長的土壤類型是什麼?
 

國內葡萄產地的土壤特征

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區的土壤主要為淡灰鈣土、灰鈣土、風沙土和灌淤土,並含有不同程度的礫石,土壤pH為7.8-8.8,偏堿性,貧瘠而幹燥,有機質含量低。這迫使葡萄樹的根向下伸展去尋找水源同時也吸收了土壤深處的礦物元素,讓葡萄酒的風味更加濃鬱。
 
而中國黑龍江的黑土地相當肥沃土壤中有豐富的腐殖質很適合農作物的生長,但是卻不適合釀酒葡萄的種植。因為肥沃的土壤也會使葡萄樹瘋長而葡萄漿果的質量不高。
 
種植釀酒葡萄樹所需的土壤最基本的原則就是能夠有足夠的空間讓根部去茂盛的生長,能夠讓葡萄根最大限度,最快的獲取到土壤中的礦物質(如鉀,鎂,鐵)。
 

葡萄的生長特性

最適宜葡萄生長的土壤是土質疏鬆,孔隙度適中,容重較小的沙壤土或輕壤土。這類土壤通氣、排水及保水保肥性良好,有利於葡萄根係生長。含有大量礫石和粗沙的土壤也適宜葡萄栽培,它不僅通氣、排水良好,且晝夜溫差較大,有利於養分積累,有益於花芽形成,有助於提高果實品質。
 
黏重的土壤對葡萄最為不利,因其透氣性差,雨季易積水,根部窒息,促進嫌氣微生物活動,毒害根係,幹旱時又易板結,對葡萄根係、地上部生長和果實品質均為不利。
 
不過土壤隻是種植釀酒葡萄的要求之一,溫度也是重要的條件,通常認為每年的積溫在2500-3000千卡、晝夜溫差大、夏季不太熱的地區有利於葡萄的更好生長。目前世界上葡萄種植區域基本分布在南緯30-45度、北緯30-50度這一範圍內;而其中上等的產地更加多數集中的分布在地中海式氣候帶中。

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