蘋果品種有紅富士、紅元帥、小國光、青蘋果、紅將軍等品種,其中紅富士一般在每年的十月份到十一月份的時候成熟,紅元帥的底部具有五棱,口感脆甜,小國光的果皮紅黃相間,而青蘋果果膠含量較高,口感偏酸。
蘋果品種有什麼品種
1、紅富士
蘋果品種有紅富士品種,紅富士的知名度較高,成熟期為每年的十月份到十一月份,一般在十一月上旬就會上市,在中國的遼寧、山東、河北、北京以及山西等地均有種植,並且栽種紅富士的麵積占蘋果總麵積的49.6%。
2、紅元帥
紅元帥屬於元帥係列的蘋果,全果為濃紅色,底部具有五棱,果肩高低不平,具有美國蛇果、花牛蘋果等品類,紅元帥蘋果的果實汁水充足、味道香甜、口感鬆脆。
3、小國光
小國光又名為國光蘋果、萬壽蘋果,原產自美國,在1905年左右傳入中國,小國光的果皮為紅黃色相間,果肉為淡黃色或者米白色,肉質清脆,口感微甜偏酸,但小國光的儲存箱較好,能夠存放三個月左右。
4、青蘋果
青蘋果的表皮和傳統蘋果不同,表皮呈現青綠色,果肉內的果酸和果膠成分較多,因此口感上偏酸,青蘋果在果內主要產自於陝西、山西和河南等地,一般在每年的七到八月份的時候生長成熟。
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